かつては頻繁に頂いていたラーメン。
最近は年に数回といったところです。どうして…さぁ?
美味しかったあの店、この店もしばらくご無沙汰です。
そんななか、札幌の狸小路にある
こちらのラーメン店がちょっと気になっていました。
よく行くお土産屋さんの近くにあって
お客さんがお店の外にまで並んでいる―きっと有名店なのでしょう。
いつもは通り過ぎていましたが
ついに行列に加わってしまったのです。
塩と味噌ラーメンのお店のようですね。
第一印象では味噌の惹かれましたが、並んでいるうちに塩もいいかと。
美味しいラーメン店は「塩」にあり、というイメージを持ってます。
行列が進んで店内に入り…まぁ、まだしばらくこの列は続くのね。
券売機を目の前にするまで迷いに迷って出した結論(大袈裟!)は
「味噌」に軍配が上がり、芳醇味噌ラーメンをいただくことに。
スープが色白かしら。少し「とろみ」があるようです。
外の看板に「メークイーンのビシソワーズ」なんて書いてあったなぁ。
そのせいかしら…で、ビシソワーズって何?
北海道らしい濃いめの味噌ラーメンをいただきました。
久しぶり…美味しかった。
その後、当分ラーメンを頂くことはないだろうと思っていたのですが
わずか3日後、弘前で
「中みそ」でお昼です。ほぼ2年ぶりです。
汗が流れるのをもろともせず、わっさわっさといただきます。
野菜が多くて麺になかなか行き当たらない…
サイズは「中」でしたが「小」でもよかったかも。
満腹、満腹。少し運動しなくっちゃダメかも。
ということで、新年早々ラーメン2景でした。
つぎはいつ食べることになるのかな。
最近は年に数回といったところです。どうして…さぁ?
美味しかったあの店、この店もしばらくご無沙汰です。
そんななか、札幌の狸小路にある
こちらのラーメン店がちょっと気になっていました。
よく行くお土産屋さんの近くにあって
お客さんがお店の外にまで並んでいる―きっと有名店なのでしょう。
いつもは通り過ぎていましたが
ついに行列に加わってしまったのです。
塩と味噌ラーメンのお店のようですね。
第一印象では味噌の惹かれましたが、並んでいるうちに塩もいいかと。
美味しいラーメン店は「塩」にあり、というイメージを持ってます。
行列が進んで店内に入り…まぁ、まだしばらくこの列は続くのね。
券売機を目の前にするまで迷いに迷って出した結論(大袈裟!)は
「味噌」に軍配が上がり、芳醇味噌ラーメンをいただくことに。
スープが色白かしら。少し「とろみ」があるようです。
外の看板に「メークイーンのビシソワーズ」なんて書いてあったなぁ。
そのせいかしら…で、ビシソワーズって何?
北海道らしい濃いめの味噌ラーメンをいただきました。
久しぶり…美味しかった。
その後、当分ラーメンを頂くことはないだろうと思っていたのですが
わずか3日後、弘前で
「中みそ」でお昼です。ほぼ2年ぶりです。
汗が流れるのをもろともせず、わっさわっさといただきます。
野菜が多くて麺になかなか行き当たらない…
サイズは「中」でしたが「小」でもよかったかも。
満腹、満腹。少し運動しなくっちゃダメかも。
ということで、新年早々ラーメン2景でした。
つぎはいつ食べることになるのかな。